Книжный магазин Gorodknig.com
(044)232-50-79, (063)111-27-99. ВТ-СБ с 9 до 18
ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН
Сейчас в вашей корзине
0 товар(ов)
 
Валюта
Разделы
Товар дня
Тафти жрица. Гуляние живьем в кинокартинеТафти жрица. Гуляние живьем в кинокартине - Вадим Зеланд
300.00грн

Костас Катсигрис

Сортировать по: алфавиту, году выхода, цене.

Показано 1 - 1 (всего 1 позиций) Страницы:  1 
Учебник ресторатора: проектирование, оборудование, дизайн

Учебник ресторатора: проектирование, оборудование, дизайн

Костас Катсигрис

,

Крис Томас

, Твердый переплет, 2014 год

Книга, ставшая бестселлером в США. Впервые в России выходит полноценный учебник по созданию современного ресторана. Книга ведущих американских экспертов в области индустрии гостеприимства Учебник ресторатора: проектирование, оборудование,...
Нет в наличии
Оставить заявку
Показано 1 - 1 (всего 1 позиций) Страницы:  1